Цей чай – для любителів легкості у всіх її проявах. Білий чай розслабляє, наповнює тіло теплотою і добротою. У нього досить проявлений колір настою, а свою назву “білий чай” він отримав за велику кількість світлого пухнастого ворсу, яким покриті перші ніжні листя та бруньки. При заварюванні вони дають солодкуватий відтінок у смаку і об`єм в ароматі. Білий чай – частково ферментований. За своїми властивостями він трохи схожий з зеленим чаєм, але в ньому вже злегка проявляються відтінки червоного.
Свіжий чай цієї групи цікавий, в ньому є м’якість і чистота смаку, але цінується більше білий чай, витриманий кілька років. З часом зберігання він стає більш зрілим, більш щільним, в його смаку починають проявлятися ноти фруктів і меду.
А в цілому – він теплий, що насичує, що заповнює, вирівнюючи емоції.
Технологію виробництва білого чаю можна вважати найстарішою. Для нього головне вчасно зібрати необхідну сировину і висушити природним шляхом. Тому можна сказати що в білому чаї найбільше зберігається сила природи, так як втручання людини тут найменше.

Кридбати в Києві китайський білий чай ви можете у нас в студії, або замовити з доставкою по Києву та Україні. згорнути