Category Archives: Публикації
Воскресный практикум – Мэн Дин Хуан Я на огне
Желтые почки со знаменитой горы Мэндин в Сычуани – один из редких, но знаменитых чаев. Вообще, сам по себе желтый чай – диковинка, его собирают очень мало и стать обладателем такого сокровища непросто. В нашей коллекции вот уже пару лет как появился Мэн Дин Хуан Я очень необычного характера. Его отборные …Continue reading
Растущая луна, чай по убывающей цене
В первый день новой луны, по уже сложившейся традиции, студия дарит своим гостям 20% скидку на чай! В этот раз специальная цена распространяется на все чаи из провинции Аньхуэй, а там изготавливают и зеленые, и красные, и черные чаи!Предложение доступно только один день 26 февраля (и распространяется на чай с доставкой 27 февраля). …Continue reading
Коллекция утесного улуна 2016
Сообщаем вам радостную новость – прибыл чай сезона 2016. Собранный с мае, дозревший к осени, готовый к общению сейчас! Вашему вниманию: Хуа Ди Шуй Сянь – Нарцисс, цветочное дно – 168 грн/10г Чжу Кэ Шуй Сянь – Нарцисс из урочища Бамбукового гнезда – 383 грн/10г У Сань Ди Шуй Сянь …Continue reading
Заняття #7 курсу чайної школи (пуери): варка чая – навчальний процес
Це заняття буде присвячено детальному розгляду та реконструкції процесу приготування чаю на живому вогні, грунтуючись на “Чайному Каноні” Лу Юя. Ми почитаємо сам текст і спробуємо адаптувати його під сучасні умови приготування чаю. Заняття може бути цікавим і цінним також й для того, хто вже практикує варіння чаю. …Continue reading
Заняття #6 курсу чайної школи: хей ча – китайський чорний чай
Ця зустріч Школи Чайної Майстерності буде про чорні чаї. Група Хей Ча більшості чаеманов знайома по шу пуеру, який при цьому є далеко не єдиним її представником. Технологія виробництва схожа, але характер чаїв, виготовлених в декількох районах Китаю окрім Юньнані – неоднакова! Ми заваримо і спробуємо багато чаю з різних …Continue reading
Занятие #6 чайной школы: фиолетовый пуэр
На занятии мы рассмотрим группу цзы ча – фиолетового чая. В дегустации будут представлены как шэн, так и шу пуэры. Стоимость одного занятия 500 грн. (Для тех, кто уже посещал этот курс – 375 грн.) Начало 16 марта в 19:00. Ведущая Инесса Анохина. Регистрация по телефону 050-381-46-41.
Занятие #2 чайной школы: знаменитые чайные горы
В продолжении курса мы рассмотрим географию чая пуэр, обнаружим особенности чая, выросшего в разных районах, попробуем несколько экземпляров, собранных на разных горах провинции Юньнань. Стоимость одного занятия 500 грн. (Для тех, кто уже посещал этот курс – 375 грн.) Начало 15 марта в 19:00. Ведущий Стефан Завивалко. Регистрация по телефону 050-381-46-41.
Воскресный практикум – Шэн пуэр 50-летней выдержки
Мы приглашаем вас на необычную встречу. В нашей коллекции этот чай уже хранится десять лет. А до этого он к нам попал, когда ему уже было 40 лет. Звучит неправдоподобно? Но сила в нем чувствуется огромная и это отметает все сомнения. Предыдущий раз он был на практикуме ровно 6 лет назад. И …Continue reading
Лики Богини – Дашамахавидья. Трипурасундари
Вечно юная, благостная, светящаяся. Этот аспект Богини именуют “красота трех миров” и она знаменует собой совершенное видение реальности, уровень сознания, наполненный качествами саттвы. Приглашаем вас стать участником встречи, посвященной богине Лалите. Начало 22 февраля в 10:30 Ведущая Инесса Анохина. Стоимость участия 200 грн. Регистрация по телефону 050-381-46-41.
Занятие #4 чайной школы: шу пуэр
Ближайшее занятие Школы Чайного Мастерства будет посвящено технологии производства шу пуэра. Мы рассмотрим подробно разновидности этого сорта и многие из них попробуем! Стоимость одного занятия 500 грн. (Для тех, кто уже посещал этот курс – 375 грн.) Начало 12 марта в 19:00. Регистрация по телефону 050-381-46-41.