Category Archives: Подія

Еще один практикум будем посвящен шу пуэру. На огне будем варить чай 2004 года, Лао Ча Тоу, Старые чайные головы в крупных комках. Этот чай становится настоящим сокровищем, если его варить на огне. Именно так он раскрывает бархатный вкус и чистый сладкий аромат. Приглашаем и вас отведать его в теплом …Continue reading →

Можно сказать, что решение, ни смотря ни на что, совершить это паломничество пришло спонтанно, можно сказать, что пространство само позвало нас, но, как бы то ни было, это уже совсем скоро! Мы едем в Индию! Места нашего пути нам хорошо известные и крепко полюбившиеся.     Маршрут: Первую неделю мы планируем …Continue reading →

Следующим для изучения станет еще один очень распространенный утесный улун – Шуй Сянь – Нарцисс. Он и его ближайший спутник Жоу Гуй вместе составляют большую половину сбора всех чаев Уишаньского района, хотя самих сортов там насчитывается более 800! На занятии мы расскажем о сорте Шуй Сянь и заварим три разновидности …Continue reading →

Продолжаем знакомится с новыми чаями нашей коллекции. Улуны из провинции Гуандун отличаются огненной, согревающей природой. Сейчас, когда хочется больше света и тепла, самое время пить такой чай. Тун Тянь Сян – чай изготовленный со слабым огнем, что добавляет в него больше цветочных нежных нот. Необычайно ароматный и вкусный, этот чай …Continue reading →

Курс, посвященный улунам, нашел свое логическое продолжение в факультативных занятиях. Интересующие темы будут раскрыты на отредельных встречах. 3 октября в 19:00 мы познакомимся со знаменитым сортом утесных улунов – чаем Бай Цзи Гуань, Белый петушиный гребень. Изучим легенды и сказания о нем, немного поговорим об особенностях произрастания и производства. Но самое …Continue reading →

Холода располагают к тому, чтобы готовить чай на огне. И в этот раз наш выбор пал на очень достойный чай. Это выдержанный шу пуэр, изготовленный Мэнхайским заводом двадцать лет назад! Мы его хорошо распробовали в заваривании – чай интересный и зрелый, а вот варить будем впервые. Присоединяйтесь! Такой пуэр не …Continue reading →

Еще одна встреча из цикла «Лики богинь» будет посвящена богине Лакшми. Сияющая чистотой лотосоподобная Богиня, что дарует благость, расцвет и полноту жизни духовной и материальной.   Начало встречи 8 января в 12:00. Стоимость участия 200 грн. Ведущая Инесса Анохина. Запись по тел. 066-177-01-27.

В первое воскресенье Нового Года мы приглашаем вас на традиционный практикум. В эти дни, когда поступь нового года все увереннее, мы будем знакомиться со свежим утесным улуном Те Лохань. Этот чай входит в четверку Знаменитых Улунов Уишаня. И именно этот сорт – самый древний. С его появлением есть интересная история. …Continue reading →

Солнцестояние, Рождество, Полнолуние… В один день пересеклись силы, понятия, стихии… Космические события переплелись с судьбами людей. Мы погружаемся в МА и оттуда смотрим на ветер перемен… Мы приглашаем вас на завершающий в этом году концерт.     Начало 25 декабря в 19:00. Стоимость участия 100 грн. Предварительная запись по тел. …Continue reading →

Один за одним мы планомерно изучаем утесные улуны нового урожая. Этот сезон подарил много по-настоящему хороших чаев. Большинство пришедших улунов интереснее своей прошлогодней версии. В это воскресенье на очереди Шуй Цзинь Гуй. Водяная золотая черепаха – чай, что входит в именитую четверку и встречается не так уж и часто. В …Continue reading →