Category Archives: Подія
Воскресный практикум – шу пуэр, кирпич 1996 года на живом огне
Холода располагают к тому, чтобы готовить чай на огне. И в этот раз наш выбор пал на очень достойный чай. Это выдержанный шу пуэр, изготовленный Мэнхайским заводом двадцать лет назад! Мы его хорошо распробовали в заваривании – чай интересный и зрелый, а вот варить будем впервые. Присоединяйтесь! Такой пуэр не …Continue reading
Встреча из цикла “Лики Богинь”. Лакшми
Еще одна встреча из цикла «Лики богинь» будет посвящена богине Лакшми. Сияющая чистотой лотосоподобная Богиня, что дарует благость, расцвет и полноту жизни духовной и материальной. Начало встречи 8 января в 12:00. Стоимость участия 200 грн. Ведущая Инесса Анохина. Запись по тел. 066-177-01-27.
Воскресный практикум – Те Лохань – Железный Архат
В первое воскресенье Нового Года мы приглашаем вас на традиционный практикум. В эти дни, когда поступь нового года все увереннее, мы будем знакомиться со свежим утесным улуном Те Лохань. Этот чай входит в четверку Знаменитых Улунов Уишаня. И именно этот сорт – самый древний. С его появлением есть интересная история. …Continue reading
МА – концерт к полнолунию
Солнцестояние, Рождество, Полнолуние… В один день пересеклись силы, понятия, стихии… Космические события переплелись с судьбами людей. Мы погружаемся в МА и оттуда смотрим на ветер перемен… Мы приглашаем вас на завершающий в этом году концерт. Начало 25 декабря в 19:00. Стоимость участия 100 грн. Предварительная запись по тел. …Continue reading
Воскресный практикум – Шуй Цзинь Гуй – Водяная золотая черепаха
Один за одним мы планомерно изучаем утесные улуны нового урожая. Этот сезон подарил много по-настоящему хороших чаев. Большинство пришедших улунов интереснее своей прошлогодней версии. В это воскресенье на очереди Шуй Цзинь Гуй. Водяная золотая черепаха – чай, что входит в именитую четверку и встречается не так уж и часто. В …Continue reading
Воскресный практикум – Маньсун Гун Ча, шэн пуэр
В нашей коллекции появился необычный пуэр со старого дерева. Высота в горах, где обитает это дерево – 1800 метров. История его такова, что во времена Культурной Революции это чайное дерево было срезано. Однако, через некоторое время, оно проросло вновь и дало новые побеги! Сейчас дерево восстановилось и из его листьев …Continue reading
Воскресный практикум – Маньсун Гун Ча, шэн пуэр
В нашей коллекции появился необычный пуэр со старого дерева. Высота в горах, где обитает это дерево – 1800 метров. История его такова, что во времена Культурной Революции это чайное дерево было срезано. Однако, через некоторое время, оно проросло вновь и дало новые побеги! Сейчас дерево восстановилось и из его листьев …Continue reading
Занятие #7 школы чайного мастерства: выдержанные улуны
Тема улунов остается нераскрытой без такого явления, как Лао Ча или выдержанный чай. Это специальная технология обработки листа, которая позволяет чаю храниться долго, приобретая новые качества. Это чаи с особенным состоянием, которое невозможно сравнить ни с чем. Стоимость участия 500 грн. Если Вы уже проходили обучение на этом курсе – 375 …Continue reading
Занятие #6 школы чайного мастерства – Дун Фан Мэй Жень
Целое занятие будет посвящено тайваньскому улуну Восточная красавица. Это самый многоликий чай острова. Мы поговорим о его истории, легендах происхождения, свойствах, особенностях заваривания. И попробуем новый в нашей коллекции высокосортный Дун Фан Мэй Жень, чай необыкновенный и прекрасный. Стоимость участия 500 грн. Если Вы уже проходили обучение на этом курсе …Continue reading
Занятие #5 школы чайного мастерства – Вэнь Шань Бао Чжун
На этом занятии мы продолжим взаимодействовать с улунами, которые производятся на Тайване, и рассмотрим известный сорт чая Вэнь Шань Бао Чжун. Ознакомимся с его историей и технологией. И попробуем его в заваривании! Стоимость участия 500 грн. Если Вы уже проходили обучение на этом курсе – 375 грн. Начало 9 июля в 19-00. Ведущий Стефан Завивалко. Запись …Continue reading