продано
- Виробництво – провінція Аньхуей, Хуан Шань, Фусі
- Час збору – весна 2020 р
- Чай найвищої якості
Батьківщина чаю Фу Сі Гун Пін – Хуаншань. Ці місця стали натхненням для багатьох художників, поетів та філософів. Високі гори, оповиті тягучими туманами. Стрімкі потоки води, що скидаються зі скель. Мальовничі дерева, співчі птахи, дивовижні звірі… Потрапляєш сюди – опиняєшся в незвичайному казковому світі. І це чудове місце народжує Чай. Найвідоміший сорт цього регіону – Хуан Шань Мао Фен, він зустрічається тут часто. А ось Фу Сі Гун Пін знайом лише тим, хто добре розуміється на місцевих чаях. Його треба пошукати. Цей сорт дуже вишуканий. Смак та аромат легкі, ненав’язливі, і саме тому запам’ятовуються надовго. Неймовірна ніжність цього чаю звучить у всьому – його чистому маслянистому смаку, довгому чарівному ароматі, об’ємному багатогранному гарному піднесеному стані. Він легко ковзає усередину, розкриваючись тисячею квітучих лотосів.
Зовнішній вигляд заслуговує на увагу. Два листочки обіймають маленьку пухнасту бруньку. Вони здаються крихкими. Але цей чай не такий вразливий, як здається. Щоб він розкрився у всій своїй повноті, кожну заварку потрібно трохи (до 30 секунд) наполягати, саме тоді з листа вийдуть усі необхідні в настої речовини. Воду обов’язково потрібно остудити. Температура 65-80 градусів, не вище! Це секрет заварювання чаю Фу Сі Гун Пін!
А якщо хочите надихнутись красотою гір Хуаншань – ось вам трохи фото з нашої подорожі!
Купити свіжий зелений чай Хуан Шань Мао Фен ви можете у нас в студії, або замовити з доставкою по Києву та Україні.