продано
- Виробництво – провінція Аньхуей, Лу Сі Кен Во
- Вища якість, ручне скручування
- Час збору – весна 2019 р
Листя чаю Тай Пін Хоу Куй надзвичайно красиві. Вони мають дивовижну форму: продовгувату і видовжену. Вони немов зелені веселі коники. Насичені цілою гамою зеленого кольору. Дихають життям. Цей чай зроблений повністю вручну, що можна побачити, якщо уважно придивитися до листя – вони злегка скручені по спіралі, лінія витягнута, а лист має фактуру (зовсім плоскі листя говорять про те, що скручування проводилася машинним способом).
Аромат листа яскравий і чистий. Чистота – це саме те, що відображає сутність цього чаю. Смак кришталевий, післясмак дуже довгий і приємний. Колір настою – свіжа зелень, він красивий і прозорий. Освіжає, очищає. Дає стан рівний, спокійний, обережний. Чай для ранніх ранкових чаювань або сонячного дня. Заварений під відкритим небом, він підставляє своє листя вітру і сонцю, які підхоплюють і підсилюють його аромат. Заварювання вимагає уважного. При розміщенні листя в чайник, потрібно діяти акуратно, щоб не порушити цілісність листків. А ще краще – для заварювання використовувати тонкостінну порцелянову гайвань або скляну колбу.
В нашій колекції також є бюждетний варіант цього сорту:
Тай Пiн Хоу Куй (машинне скручування).
Купити свіжий Тай Пiн Хоу Куй ви можете у нас в студії, або замовити з доставкою по Києву та Україні.