Воскресный практикум – Чжень Шуй У Вэй – У истинной воды нет вкуса

Там, где нет желания… Чистый покой, за пределами страсти… Остановиться, опуститься в океан безмолвия, сделать пустым свой ум, а сердце – наполненное любовью… Восполнить силы, которые еще пригодятся вовне…
Чайная церемония с высокосортным красным чаем из Тун Му. Чжень Шуй У Вэй – У истинной воды нет вкуса.
Начало 8 декабря в 17-00.
Ведущая Инесса Анохина.
Стоимость участия 90 грн.
Предварительная запись по тел. 066-177-01-27.

Posted in Подія | Leave a comment

Воскресный практикум – монастырский улун Цзю Пинь Лянь

Монастырь Тянь Синь Юнь Лэ в этом сезоне порадовал нас новым чаем, впервые появившимся в студии. Цзю Пинь Лянь – Девять Вкусов Лотоса.
Монастырь Небесного Сердца и Вечной Радости – это ключевое место, расположенное в самом сердце Уишаньского пейзажного района, монастырь, возрождающий культуру производства и употребления утёсного чая в Китае и во всем мире.

 

IMG_7781

 
Описание чая Цзю Пинь Лянь: мощный огонь, сильный вкус, глубокий аромат. Классическая обработка листа, технология, задающая некий эталон звучания всем утёсным улунам. Ну и состояние. Тишина и покой…
Начало чаепития 1 декабря в 17-00.
Ведущий Стефан Завивалко.
Стоимость участия 90 грн.
Предварительная запись по тел. 066-177-01-27.

Posted in Подія | Leave a comment

Хуа Сян Жоу Гуй – Корица с цветочным ароматом

продано

Continue reading

Posted in Фуцзянь (північ) | Tagged , | Leave a comment

Мін Янь Жоу Гуй – “Кориця з відомої скелі”

продано

Continue reading

Posted in Фуцзянь (північ) | Tagged , | Leave a comment

Новая коллекция монастырского чая

В этом сезоне запасы утесных улунов пополнились чаями, привезенными из чань-будистского монастыря Тянь Синь Юнь Лэ.
Монастырь Небесного Сердца и Вечной Радости – знаковое место в истории чая. Именно здешний чай Да Хун Пао стал символом китайского чая в целом и утёсного улуна в частности.
Современный монастырь имеет свои чайные плантации, расположенные в самом «правильном» для чае месте. Здесь собирается очень качественный и дорогостоящий чай этого района.
Полюбив характер местных чаев, вот уже несколько лет улуны, изготовленные мастерами монастыря, имеются в нашей коллекции. И вот – новое их поступление!

 

IMG_7775
Да Хун Пао – Большой Красный Халат – 24 грн/10г
У Во – Без я – 24 грн/10г
Цзю Пинь Лянь – Девять вкусов лотоса – 16 грн/10г
Сян Юнь Гай – Аромат Облака Благовоний – 14 грн/10г
Коу Бин – 300 грн/10г
Собравшись к нам, предупредите, пожалуйста, о своем визите по телефону 066-177-01-27.

Posted in Новина | Leave a comment

Гайвань с носиком

Continue reading

Posted in Гайвані, Майстровий посуд | Leave a comment

Занятие в Школе чайного мастерства: “Шэн Пуэр”

20 ноября, в среду – второе занятие Школы чайного мастерства о пуэрах.
Тема встречи: «Шэн Пуэр: история, технология. Чайные кусты и деревья. Дикий и культивованный».
Попробуем несколько разных чаев. Поговорим о сырье, об истории, о способе производства шэн пуэров.
Кому интересно – приходите.

 

IMG_5785

 
Начало занятия: 19-00.
Стоимость участия 200 грн, стоимость курса из 8 уроков – 1200 грн.
Если Вы уже проходили обучение на этом курсе – стоимость участия в одном занятии – 100 грн.
Запись по тел. 066-177-01-27.
Ведущая Инесса Анохина.

Posted in Подія | Leave a comment

Воскресный практикум – Сян Хуа Те Гуаньинь

Для любителей китайского чая у нас есть хорошие новости. В нашей коллекции появился знаменитый улун из Аньси Те Гуаньинь осеннего сбора.
Большинство чаев собираются весной, Те Гуаньинь же собирают четыре раза в году, но наиболее интересный всегда осенний. Он яркий, насыщенный, пробужденный! Наполняющий свежестью и красотой. А в этом году погода дарила подарки – и чай удался особенно!
Приглашаем вас на чайную церемонию с чаем Те Гуаньинь из района Сян Хуа. Этот чай «цин сян», слабоферментированный, с чистым цветочным ароматом.

 

1010-95

 
Начало 24 ноября в 17-00.
Ведущая Инесса Анохина.
Стоимость участия 90 грн.
Предварительная запись по тел. 066-177-01-27.

Posted in Подія | Leave a comment

Чахе сере “Крига”

продано

Continue reading

Posted in Чахе | Leave a comment

Воскресный практикум – Да Хун Пао с утеса Бай Юн

Мы продолжаем знакомиться со знаменитыми улунами нового сезона.
Чай Да Хун Пао – Большой Красный Халат – самый известный представитель легендарной четвертки. В этот раз мы раздобыли этот чай, выращенный в районе утеса Белого Облака. Образ облака в мистических историях – всегда предвестник появления волшебного существа или духа. Чай получился с полным вкусом и ароматом, не похожий ни на какой другой чай. На дегустацию этого чая мы приглашаем вас.

 

AdobePhotoshopExpress_2013_11_14_17_57_20

 
Начало чаепития 17 ноября в 17-00.
Ведущий Стефан Завивалко.
Стоимость участия 90 грн.
Предварительная запись по тел. 066-177-01-27.

Posted in Подія | Leave a comment