Category Archives: Подія

Девичник в ботаническом саду

На этой неделе наша девичья встреча пройдет в ботсаду (ул.Тимирязевская, 1). Там и ждем всех желающих в среду, 3 июня в 12:00. Стоимость участия определяется вами самостоятельно. Запись обязательна, нам важно понимать количество участниц. Позвоните по телефону 066-177-01-27, чтобы узнать подробности.  

Posted in Подія | Leave a comment

Воскресный практикум – сравнительная дегустация чая Тай Пин Хоу Куй

Один из самых известных китайских зелёных чаёв – Тай Пин Хоу Куй, Главарь из Хоу Кэна. Его внешний вид, пожалуй, самый эффектный: нежные почки, завёрнутые в огромные листья. Они полны свежести юго-восточного субтропического леса, где чайные кусты купаются в пении птиц, омываются горными источниками, окруженые зарослями бамбука. Плантации этого чая …Continue reading

Posted in Подія | Leave a comment

Школа чайного мастерства (пуэры) в Карпатах

В этом году мы снова отправимся в Карпатские горы, чтобы набраться сил и исследовать мир особого китайского чая под названием пуэр. Две недели в бескрайнем пространстве гор и лесов. Развернутый курс Школы Чайного Мастерства предполагает ежедневные встречи каждый день – утром и вечером (всего в курсе 24 занятия). Остальное время …Continue reading

Posted in Подія | Leave a comment

Воскресный практикум – сравнительная дегустация чая Лун Цзин

Зеленый чай Си Ху Лун Цзин – любимый многими. Мы уже сообщали вам о том, что в этом сезоне в студию приехало четыре совершенно разных Лун Цзина, собранных в различных местах благодатной провинции Чжецзян. Каждый из них обладает всеми совершенствами хорошего чая, но все они не похожи друг на друга. …Continue reading

Posted in Подія | Leave a comment

Ча Дао – чаепитие в молчании

Наша студия побывала в самых высоких горах южного Китая, Хуаншани. Когда поднимаешся на высоту 1500 метров и погружаешься в волшебный вид утопающих в облаках гор, тебя накрывает древняя, первобытная, величественная тишина. Тишина сочится из каждого ущелья, вершины. Она звучит в каждом крике птицы, вопле обезьяны и шорохе белки. Ею пронизаны …Continue reading

Posted in Подія | Leave a comment

Воскресный практикум – Гао Шань Е Шэн Мао Фэн – Ворсистые пики Желтых гор, дикорастущий, высокогорный

Наша весенняя чайная экспедиция, познакомила нас с волшебными Желтыми Горами. И мы совершенно по-новому взглянули на зеленый чай Ворсистые Пики. Оказывается, внешние склоны Хуаншаня покрыты бамбуковым лесом, и именно заросли гибких и тонких растений, движимых порывами ветра, создает ощущение пушистости самих гор. Чай, который мы хотим попробовать вместе с вами, …Continue reading

Posted in Подія | Leave a comment

Воскресный практикум – Хуаншань Мао Фэн – Ворсистые пики Желтых гор

Этот чай собрал в себя силу гор Хуаншань, красоту пейзажей, чистоту горного воздуха, высоту и безмятежность… Непугливость птиц, плотность туманов, яркость трав и цветов… На этой втрече мы заварим чай Хуаншань Мао Фэн, расскажем о нашей поездке на его родину, рассмотрим особенности чайной культуры провинции Аньхуэй.     Начало 17 …Continue reading

Posted in Подія | Leave a comment

Школа Чайного Мастерства (инструменты, предметы, утварь)

3 октября начинается курс Чайной Школы, посвященный посуде для чайного действа. Основные темы курса: • История посуды в Китае • Керамика. Разновидности исинской глины • История чайника. Cтили, формы, классификации. Подбор чайника под конкретный вид чая • Фарфор. Разновидности китайского фарфора: бай цы, цин цы, бо тай цы, жу яо, цзинь …Continue reading

Posted in Подія | Leave a comment

Воскресный практикум – Гао Цзи Е Шэн Бай Му Дань – Высокогорный дикий Белый Пион

Знакомясь с новыми чаями, первоначально мы хотели провести развернутую дегустацию нескольких сортов зеленого. Но в какой-то момент мы открыли это и… Это не передаваемо! Такого белого чая у нас еще не было. Отборная почка. Аромат не бьющий в нос, слегка сдержанный, но… Ты не можешь от него оторваться. Он идет …Continue reading

Posted in Подія | Leave a comment

Ча Дао – чаепитие в молчании

Мы, как последователи чайного пути, чувствуем, что нашему государству сейчас крайне необходимо состояние бытия, покоя, самосознания. Мы приглашаем вас присоединиться к чайной церемонии, целью которой будет погружение в глубокое состояние внутренней тишины. Как в малом, так и в великом. Если несколько человек будут переживать это состояние регулярно, постепенно, то в …Continue reading

Posted in Подія | Leave a comment