Author Archives: dron
Чайно-музыкальное действо к полнолунию
Мы приглашаем вас на необычное чайно-музыкальное действо. В день январского полнолуния, когда Луна находится на пике своей силы, мы объединим две традиции – чая и музыки в одно движение. Чайная церемония зазвучит, музыка прольется. Мы погрузимся в тихую радость света Полной Луны, соединяя гитарный дрон и глоток чая. …Continue reading
Воскресный практикум: Лао Ча Тоу – Старые чайные головы 2004 года на живом огне
Еще один практикум будем посвящен шу пуэру. На огне будем варить чай 2004 года, Лао Ча Тоу, Старые чайные головы в крупных комках. Этот чай становится настоящим сокровищем, если его варить на огне. Именно так он раскрывает бархатный вкус и чистый сладкий аромат. Приглашаем и вас отведать его в теплом …Continue reading
Путешествие на юг Индии
Можно сказать, что решение, ни смотря ни на что, совершить это паломничество пришло спонтанно, можно сказать, что пространство само позвало нас, но, как бы то ни было, это уже совсем скоро! Мы едем в Индию! Места нашего пути нам хорошо известные и крепко полюбившиеся. Маршрут: Первую неделю мы планируем …Continue reading
Занятие Школы Чайного Мастерства. Шуй Сянь – Нарцисс, сравнение
Следующим для изучения станет еще один очень распространенный утесный улун – Шуй Сянь – Нарцисс. Он и его ближайший спутник Жоу Гуй вместе составляют большую половину сбора всех чаев Уишаньского района, хотя самих сортов там насчитывается более 800! На занятии мы расскажем о сорте Шуй Сянь и заварим три разновидности …Continue reading
Воскресный практикум – Тун Тянь Сян Дань Цун – Аромат Достигающий Небес, Одинокий Куст
Продолжаем знакомится с новыми чаями нашей коллекции. Улуны из провинции Гуандун отличаются огненной, согревающей природой. Сейчас, когда хочется больше света и тепла, самое время пить такой чай. Тун Тянь Сян – чай изготовленный со слабым огнем, что добавляет в него больше цветочных нежных нот. Необычайно ароматный и вкусный, этот чай …Continue reading
Цеглина Менхайського заводу (1996р)
Ціна за 10 г: 984 грн.
Растущая луна – чай по убывающей цене!
Начало каждого лунного месяца в нашем магазине всегда сопровождается особыми предложениями. В этот раз для вас будут доступен весь зеленый чай со специальной скидкой 30%! Только 10 и 11 января! Не упустите возможность! Уточнить ассортимент и цены можно в разделе Магазин. Скидка распространяется и на чай, купленный непосредственно …Continue reading
Занятие Школы Чайного Мастерства. Миньцуны, Бай Цзи Гуань
Курс, посвященный улунам, нашел свое логическое продолжение в факультативных занятиях. Интересующие темы будут раскрыты на отредельных встречах. 3 октября в 19:00 мы познакомимся со знаменитым сортом утесных улунов – чаем Бай Цзи Гуань, Белый петушиный гребень. Изучим легенды и сказания о нем, немного поговорим об особенностях произрастания и производства. Но самое …Continue reading
Воскресный практикум – шу пуэр, кирпич 1996 года на живом огне
Холода располагают к тому, чтобы готовить чай на огне. И в этот раз наш выбор пал на очень достойный чай. Это выдержанный шу пуэр, изготовленный Мэнхайским заводом двадцать лет назад! Мы его хорошо распробовали в заваривании – чай интересный и зрелый, а вот варить будем впервые. Присоединяйтесь! Такой пуэр не …Continue reading