продано
- Технологія Шен – сирий пуер
- Виробництво – провінція Юньнань, І У, Чжен Шань
- Вироблен з дикоростучого великого дерева
- Час збору 2004р
- Вага млинця 357 г
- Спресований по старій технології
З цим чаєм хочеться знайомитися повільно: спочатку розглядати його листя – вони цілі, гарні, сировина дуже однорідна. Пресовка у млинця не сильна, тому листя відокремлюються легко, не пошкоджуючись і не руйнуючись. Аромат в гарячому чайнику такий, як і варто було очікувати від доброго шена – ноти сухофруктів переважають, його сила виривається з чайника, заповнюючи все навколо. Колір настою виходить бурштиновий, чистий, немов на мить світло змінило свою консистенцію і заварилося рідким в чайнику! Смак у чаю злегка терпкий, незважаючи на значну витримку. Але витримка вгадується в усьому – в шляхетності відтінків аромату, в солодощі смаку, в стані. Чай дає бадьорість і натхнення, але він, все ж, не для чаювань на порожній шлунок. Приготований на вогні він особливо прекрасний – всі його досконалості посилюються і розкриваються буйним букетом квітів, трав, сушених фруктів і щось в ньому є ще! Немов сотні метеликів вилітають з під кришки !!! Загалом, приємного всім польоту!
Купити шен пуер в Києві ви можете у нас в студії або замовити з доставкою по Києву та Україні.