продано
- Виробництво – Провінція Фуцзянь, Малий Уїшань (Сяо Уї)
- Час збору – весна 2020 р
- Прожарка – чжун хуо (cередній вогонь)
岩骨花香 кам’яні кістки, квітковий аромат…
Так описують характер чаїв з Пейзажного району Уїшань.
Говорять, що вони ввібрали сутність неба і землі. Дійсно, жоден чай з усіх, що виробляється в світі, не має такої сили і такої індивідуальності. Першим ключем до розуміння скельних улунов є грунт. Це Мати чаю. Саме завдяки їй проявляється аромат квіток з кістки каменю. У цьому районі грунт пурпурно-червоний. Протягом крейдяного і палеозойського періоду через вплив сухого і жаркого клімату основний гематит у відкладеннях став червоним і пурпурним після окислення в сухих і жарких умовах. Гори Уї утворені цим “червоним пластом”.
Ми дуже раді, що у нас є можливість запропонувати вам скельний чай, створений невпинними зусиллями творців – часом, місцем і людьми…
Купити справжній скельний улун ви можете у нас в студії, або замовити з доставкою по Києву та Україні.