Магазин > Чай > Улун
(Гуандун, Фуцзянь (північ), Фуцзянь (південь), Тайвань)
«У» китайською перекладається як «колір воронячого крила», «Лун»
– дракон. Своєю назвою група зобов’язана зовнішнім виглядом листа –
він, дійсно, схожий на дракона. Ще одна назва таких чаїв – “Цін
ча”, що можна перевести, як бірюзовий, чистий, прозорий,
свіжий.
Улун – це напівферментований чай. Усередині групи ділиться на
чотири різновиди в залежності від району зростання і, відп
читати повністю...
«У» китайською перекладається як «колір воронячого крила», «Лун» – дракон. Своєю назвою група зобов’язана зовнішнім виглядом листа – він, дійсно, схожий на дракона. Ще одна назва таких чаїв – “Цін ча”, що можна перевести, як бірюзовий, чистий, прозорий, свіжий.
Улун – це напівферментований чай. Усередині групи ділиться на чотири різновиди в залежності від району зростання і, відповідно, технології обробки листа.
Улунський чай в Китаї називають «чайною досконалістю», чай саме з цієї групи використовують в Гунфу Ча – дійстві, яке часто перекладають як «чайна церемонія». Технологія улунов дуже складна, чай можуть робити протягом десятків годин. Практично всі процеси відбуваються вручну.
Готовий чай – оживляє, налаштовує, очищає, розподіляє енергію. Тонкий, яскравий, ароматний… дуже особливий чай.
Купити в Києві китайський улунський чай ви можете у нас в студії, або замовити з доставкою по Києву та Україні.
згорнути