Category Archives: Публикації
2 – 18 ноября: курс Школы Чайного Мастерства (красный чай)
Представляем вашему внимание курс Чайной Школы, посвященный красному чаю. Учитывая развитие чайной индустрии в отношении этой группы чаев, большую и большую популярность красного чая в Китае, а также повышение качества и появление новых сортов, мы предлагаем исследовать его поподробнее. Темы курса: Истоки. Исторически самый первый красный чай. Сяо Чжуны. Классификация …Continue reading
Каникулы!
С 11 по 24 августа мы уезжаем на каникулы! Студия не будет работать в своем привычном ритме. Поэтому, если кто-то не успел запастись чаем – у вас есть еще несколько дней, чтобы сделать это. Приходите к нам в студию или закажите чай с доставкой! Убедительная просьба к нашим гостям …Continue reading
10 августа: Воскресный практикум – Лао Бай Ча – Старый белый чай на живом огне
Мы на прошлых встречах уже отметили своим вниманием несколько новых белых чаев. В этот раз мы отведаем еще один, но приготовим его на огне. Лао Бай Ча – прессованный в лепешку Бай Му Дань 2013 года. Отличное решение для лета! Живой, сочный, сладкий! Чистый настой, наполненный фруктовыми нотами. …Continue reading
Чайые новинки!
Еще одно обновление коллекции чая в нашем магазине! Добрался красный чай из Юннани: Дянь Хун – 15 грн/10г Нюй Эр Хун – Красная девица – 65 грн/10г. Гуандунские улуны: Ци Лань Дань Цун – Одинокие кусты, чудесная орхидея – 72 грн/10г Удун Дань Цун – Одинокие кусты с горы Удун …Continue reading
Воскресный практикум – Жоу Гуй Дань Цун – Одинокие Кусты, Корица
В нашей коллекции появился новый сорт чая из провинции Гуандун. Корица, Одинокий Куст. Приготовленный по традиционной технологии, этот чай наполнен необычной силой, с которой не так просто совладать. Мы приглашаем вас на дегустацию этого чая в воскресенье, 3 августа, в 17:00. Ведущий Стефан Завивалко. Стоимость участия 90 грн. …Continue reading
Встреча в пространстве сказок: поговорки – присказки
Мы расскажем Вам сказку… про поговорки, пословицы, присказки…Что мы знаем о них, кроме того, что они уходят из нашего видимого мира? Что за ними стоит и какие явления сформировали устойчивые фразы, которые сопровождали немало поколений от рождения до смерти? Что написано пером, и чего из песни не выкинешь… Мы расскажем …Continue reading
Растущая луна – чай по убывающей цене!
В этом месяце в первый день нового лунного цикла мы дарим нашим гостям скидку 20% на весь белый чай. Только один день 27 июля! Действует на чай: Бай Му Дань – Белый пион, 2014г – 24 грн/10г Бай Му Дань – Белый пион, 2014г – 48 грн/10г Гао …Continue reading
Воскресный практикум: Фу Шоу Лишань – Чай счастья и долголетия с Грушевой горы
Этот легкий чистый чай радует нас переменчивым летом. Его характер мягок, с ним просто общаться. Он благороден, но не амбициозен. Аромат сказочный! Долгий, сладкий, чарующий. Ощущения от чая раскрываются в груди и растекаются вовне. Он уютный, с ним безопасно. Он баюкает тебя в своих волнах. Итак, самый высокогорный улун с …Continue reading
Воскресный практикум: Тун Тянь Дань Цун – Одинокие Кусты, Аромат, Достигающий Небес
Легкий, ароматный как тонкая лилия, растущая в волшебном Лесу. Сильный как шэн, созданный в самой жаркой провинции Китая, Гуандуне. Его чудный, горячий вкус, прекрасно красит жаркий день. Ты ныряешь в пространство сказки и весь мир созвучен твоему естеству. Новый чай, вороной дракон, Одинокий куст с ароматом, достигающим небес, мы приглашаем …Continue reading
Воскресный практикум: Гао Шань Бай Му Дань – Белый пион, высокогорный
Эта встреча – вторая в цикле чаепитий, посвященных белому чаю. На прошлой неделе мы продегустировали три чая Бай Му Дань из нашей новой коллекции. В этот раз мы отведаем самый уникальный чай того же сорта – Гао Шань Бай Му Дань. Знакомство с ним во многом меняет восприятие белого чая. …Continue reading