Category Archives: Публикації
Воскресный практикум – «черный» белый чай на живом огне
На прошлом Воскресном практикуме, мы знакомились с 20-летним белым чаем. Нас всех поразил его черный цвет, и «пуэрный» настой. В продолжение исследования, мы решили сварить этот чай методом Лу Юя. Приглашаем и вас присоединиться к нам и отведать это зелье. Начало чайного действа 8 марта в 17:00. Ведущий …Continue reading
Заняття #6 базового курсу чайної школи: варка чаю на вогні
Доторкнутися до чарівництва – приблизно так можна описати цей прекрасний процес приготування чаю. Варка на живому вогні – реконструкція способу, описаного в тексті “Чайного канону”. Буде приготовано чудове зілля так, як це робили в епоху Тан. Початок 8 вересня о 11:00. Вартість участі 800 грн. Для тих, хто …Continue reading
МА. Концерт к полнолунию
МА – это Сергей Максименко (японская флейта сякухати), Стефан Завивалко (поющие чаши, гонг, тампура, диджериду, дудук…) и тишина. Сергей: «И тихо и громко, и мощно и нежно, обычно и неожиданно, но снова из самого центра…» Стефан: «Когда в абсолютной пустоте, во тьме, появляется первая волна сознания – она проявляется как …Continue reading
Ча Дао – Натараджа Пуджа
Натараджа – форма бога Шивы, держателя трезубца, подавляющего демона лжи, забытья, невежества Апасмарга. Этот демон, обрел огромные силы, когда Деви Парвати стерла из своего сердца все воспоминания о своем муже Шиве. Апасмарг не может быть уничтожен, так как тогда нарушается баланс в мироздании и душа теряет способность проходить все стадии …Continue reading
Воскресный практикум – выдержанный белый чай 1999 года
Этот удивительный своим характером чай не похож ни на какой из известных. Относясь к группе Бай Ча – белого чая, он, тем не менее, имеет цвет более схожий на классический шу пуэр – черный с отливом. И не удивительно, ведь таким он стал за 16 лет его выдержки, превратившись из …Continue reading
Занятие школы чайного мастерства. Тема: «Черный чай»
Не многие любители шу пуэра знают, что помимо Юньнани, по схожей технологии делают чай и в других провинциях Китая. Но из-за различия в сырье, чай получается совершенно разный. На следующем занятии Чайной Школы мы изучим географию производства китайского черного чая, его особенности и, конечно же, продегустируем несколько наиболее характерных сортов. …Continue reading
Лики богинь – Тара
Мы продолжаем цикл встреч, посвященных десяти женским богиням Индуизма, десяти аспектам великого знания Даша Махавидья. Вторая встреча посвящена богине Таре. Она спасительница, та, что переносит через океан относительного бытия. Мы поговорим о Ней, о Ее качествах, оживим в нашем сознании Ее силы. Чайная церемония станет подношением Богине Таре. …Continue reading
Воскресный практикум – Да Хун Пао – высшее искусство из монастыря Небесного сердца
Мы приглашаем вас познакомится и попробовать утесный улун Да Хун Пао (Большой Красный Халат), произведенный в буддистском монастыре Небесного Сердца и Вечной Радости. В этом монастыре самый известный чай на планете, Да Хун Пао появился впервые. Именно отсюда, из колыбели всех улунов, мы его и привезли. Его количество, припасенное у …Continue reading
Занятие школы чайного мастерства. Темы встречи: «Чайные горы Юньнани»
В воскресенье мы приглашаем вас на занятие, посвященное знаменитым чайным горам провинции Юньнань. Мы попробуем и определим на вкус, как отличаются пуэры, произведенные в разной местности, познакомимся со знаменитыми горами района Сишуанбанна. Начало 22 февраля в 12:00. Запись по тел. 066-177-01-27 или адресу mail@belayasova.com.ua. Стоимость участия в одном …Continue reading
Ча Дао – чаепитие в молчании
Мы проведем чайную церемонию в тишине. Помолчим немного об Украине, о России, обо всем. Приглашаются все желающие. Ведущий Стефан Завивалко. Начало 20 февраля в 19:00. Приветствуются благотворительные взносы. Регистрация по телефону 066-177-01-27.