Category Archives: Подія
Воскресный практикум – Чжень Янь Шуй Сянь, Нарцисс с Истинного Утеса
В это году, в нашей коллекции, впервые появился этот чай. Нежно прожаренный, трепетно сохраненный. Очень красивый, большой лист у него. Чай такого уровня найти за пределами Уишани, практически не возможно! Аромат, вкус, состояние… Такой чай можно просто достать и все… Можно и не заваривать даже… На чайную церемонию …Continue reading
Ча Дао – Чаепитие в молчании
Сейчас такое время, что нам кажется, необходимо добавить не много,осознанной тишины. Не много помолчать обо всем происходящем. Если мы это сделаем вместе, тишины будет больше! В пятницу, мы возьмем хороший чай, подходящую воду, и посидим тихо, посмотрим внутрь, посмотрим вокруг, вдохнем в себя все страдания, и выдохнем любовь. …Continue reading
Чаепитие в молчании.
Приглашаем всех желающих принять участие в китайской чайной церемонии проведенной от начала и до конца в полном молчании. Начало в 19:30, в пятницу, 5 декабря 2014 года. Ведущий Стефан Завивалко. Предварительная запись обязательна по телефону 066-177-01-27 или mail@belayasova.com.ua.
МА — Концерт к Полнолунию
“Мы знаем о сильных и слабых сторонах своего ума. Мы можем хотеть изменить своё мышление, и стать более созидательными, любящими и открытыми. Но мы так же знаем, что победить ум с помощью ума невозможно. Единственный путь, это выход за пределы ума, а одно из средств на этом пути, это музыка. …Continue reading
Воскресный практикум. Алишань Хун Ча 2014 года – Красный чай с горы Алишань (Тайвань)
В нашей новой коллекции чая, появился свежий красный чай с острова Тайвань. Большая редкость настоящий тайваньский чай! В сравнении с нашим предыдущим красным, чай выглядет совсем иначе. Лист используется другой, здесь явно более нежный. Высокосортное сырье, уникальные природные условия, отточенное мастерство человека, превратили простой зеленый лист в фруктовый …Continue reading
Воскресный практикум – “Круглый чай из Сишуанбанна”. Шэн Пуэр 11-летней выдержки
В темную зимнюю пору мы решили добавить немного чистой, естественной энергии гор. В нашу коллекцию прибыл пуэр, уже перешедший в категорию высоких материй. Его дичь мы приглашаем вас попробовать в это воскресенье. Начало 30 ноября, в 17:00. Ведущий Стефан Завивалко. Стоимость входного билета 90 грн. Запись по тел. 066-177-01-27.
Занятие Школы Чайного Мастерства – технология производства красного чая
После длительной паузы – завершающее занятие по теории в курсе, посвященному китайскому красному чаю. Тема: «Технология производства красного чая». Ведущая Инесса Анохина. Стоимость участия 250 грн. Начало 21 ноября в 19-00. Запись по тел. 066-177-01-27.
Воскресный практикум – дегустация чая на воде из источника в Буше
За последний год мы попробовали много воды из разных точек и областей Украины. Не смотря на превосходный вкус самой воды, для заваривания чая практически никакая из них не подошла. Мы по-прежнему оттдавали предпочтение той, которую уже много лет подряд привозили из Пущи Водицы. Но вот мы отведали воду, которая нас …Continue reading
Воскресный практикум – Хуан Шань Мао Фэн – Ворсистые Пики Желтых Гор
В эти дни, когда света все меньше, а холода все больше; когда на деревьях “майже” не осталось зеленых листочков, а снежная королева еще только посматривает на нас издалека… Как никогда, хочется окунуться в пучину лета. Хлебнуть свежего запаха цветущей весны. Зеленый чай уже окончательно вылежался и вошел в свою наивысшую …Continue reading
Воскресный практикум: Е Шэн Исин Хун Ча – Дикорастущий красный чай из Исина
Лучшее украшение туманных дней – волшебный красный чай. Новый представитель нашей коллекции – высокогорный чай из Исина. Собранный на высоте более тысячи метров над уровнем моря из дикорастущего сырья. Горячий, волнующий, ароматный и яркий! Он ждет гостей на воскресный практикум! 9 ноября, в 17:00. Ведущая Инесса Анохина. Стоимость входного …Continue reading