Author Archives: dron
Воскресный практикум – Я Ши Сян Дань Цун – Одинокие кусты с ароматом утиного помета
Не смотря на своеобразное название, этот улун обладает восхитительным запахом! Давно нам не приходилось пить таких прекрасных Дань Цунов, как этой осенью! Настоящий подарок Фениксовых гор! Очень сложный, при этом простой и понятный букет. В аромате сплелись оттенки земляники и лесных трав. Чистая сладость запаха гармонично дополняется характерной для Дань …Continue reading
Новая коллекция чая! Улуны, красный, желтый и белый!
У нас новое пополнение чаев. В поездке в Китай мы много времени и внимания уделили поиску и отбору новых интересных позиций для нашей коллекции. У нас появилось много чаев, который раньше никогда не было. Итак, вашему вниманию: Желтый: Мэн Дин Хуа Я (сильная ферментация) – Желтые почки с горы Мэндин …Continue reading
Воскресный практикум – черный чай из Сычуани
Наша недавняя поездка в Пекин принесла несколько приятных открытий. Одно из них – это черный чай из провинции Сычуань. И не просто чай, а старый, которому уже 40 лет! Его восхитительный букет, вкус сухофруктов и мощное состояние, покорил нас и мы спешим поделиться с вами открытием. На дегустацию Сычуань Лао …Continue reading
Со 2 по 9 октября – каникулы
Со октября студия работать не будет. Ждем вас начиная с 9 октября, будем встречать гостей свежим вдохновением и чайными «обновками»! Собравшись к нам обязательно предупредите о своем визите по тел. 066-177-01-27.
Заказы в Китай
В самое ближайшее время мы отправимся в Китай, поэтому, если у вас есть особые пожелания, принимаем заказы! Можем привезти для вас особенный чай или посуду. Заказы принимаются до 2 октября по телефону +38-050-381-46-41 или адресу mail@belayasova.com.ua.
Воскресный практикум: Бай Цзи Гуань – Белый петушиный гребень
Осень уже показывается нам во всей красе, и нас все больше привлекает вкус утесного чая. В предверии уишаньских улунов нового сезона, мы продолжаем знакомство со знаменитыми чаями с севера провинции Фуцзянь. Наблюдаем за их путешествием во времени. На этот раз выбор пал на самый необычный чай с волшебных пиков, белую …Continue reading
Цимэнь Хун Ча – Красный чай из Цимэнь
продано Ціна за 10 г: 150 грн.
Занятие в Школе чайного мастерства «Зеленый чай»
Третье занятие в Школе чайного мастерства: “Зеленый чай”. Мы познакомимся с провинциями Китая, которые производят зеленый чай, с различными традициями в этих регионах. Попробуем несколько зеленых чаев из разных мест, заваренных разными способами. Поговорим о технологии, сборе, заваривании и хранении. Начало 23 сентября в 19:00. Ведущая Инесса Анохина. …Continue reading